4 Asiaa, jotka tarjoilijat haluaisivat kertoa ravintolalle meille äidit


Koulutus lapsilla olevassa ravintolassa: Tässä on käytännön vinkkejä lounaan nauttimiseen ilman stressiä

Tässä Artikkelissa:

Koulutus lasten kanssa

Pelkäätkö mennä ravintolaan, jossa on lapsia? Oletteko koskaan ajatelleet sen sijaan, että siitä voisi tulla kaunis perheesi perhe? Luo vain joitakin säännöt ja yrittää myös pelata etukäteen, ehkäistä katastrofeja. Emme saa tehdä virhettä aliarvioi lapsetjotka pystyvät todennäköisesti toimimaan tavalla sivistynyt, jos se asetetaan oikeaan tilanteeseen. Lisäksi tänään on ravintoloita, joissa ne ovat paljon enemmän kuin siedettyjä. Ja hetki illallinen ulos se voi tulla meille vain äitien rentoutumista varten, mutta myös erinomainen tilaisuus opettaa lapsille hyviä tapoja ja kunnioitusta toisten työhön. Puhumme tietysti huoltohenkilöstö: Jokainen, joka on ollut tarjoilija jonkin aikaa, voi varmasti kertoa useammasta kuin yhdestä jaksosta, jossa ruokailijoiden lapset ovat tehneet hänet hulluksi. Tässä ovat asioita, joita tarjoilijat haluaisivat kertoa meille... ja että meidän äitien pitäisi oppia nauttimaan illallisesta perheen kanssa!

  • Kaikki ravintolat eiv√§t sovi lapsille

Erityisesti ne, jotka ovat vanhempia, haluavat kertoa teille kaikki ravintolat eivät sovi lapsille. Esimerkiksi on joitakin, joissa he odottavat tunteja ennen elintarvikkeiden saamista, jotka lataavat lautasen pastaa, jossa on täysi hintainen kastike; erittäin tyylikkäät paikat, joissa ihmiset puhuvat pehmeästi ja joissa et todennäköisesti koskaan näe alle 6-vuotiasta lasta. Kyllä, on ravintoloita, joissa lapset eivät ole tervetulleita: oikein tai väärin, tämä on tosiasia.

Päinvastoin, on olemassa paikkoja, jotka ovat nimenomaan omistettu lapsille: pizzeriat, joissa on yksi lelu kirjasto sisällä, jossa lapset voivat vapautua odottaessaan ruokaa ja heti syömisen jälkeen, kun taas aikuiset rentoutuvat lasillisen viinin edessä. Lyhyesti sanottuna, vaikka sinulla on lapsia, jotka ovat melko vilkkaita ja hulluja, tämä ei tarkoita, että jokaiselle ravintolan illalliselle on myös budjetoitava lapsenvahti. Valitse vain oikea paikka, ja tässä mielessä voi olla hyödyllistä mennä ravintolaan, jonka tiedämme, ja missä tiedämme, että lapset ovat tervetulleita.

  • Koulutus alkaa kotona

Ravintolaan meneminen ei ole pakollista: sen on oltava vapaa-aika ja rentoutumis hetki. Joissakin elämänvaiheissa äideinä ajatus "laita jalkasi pöydän alle ja syö"Onko paras lahjoja. Ja ehkä myös ainoa mahdollisuus tehdä aterian arvoinen nimi. Siksi ei ole mitään järkeä, jos se muuttuu valtavaksi stressi meille, että vietämme koko ajan scolding ja uhkaavat lapsia, keräämällä likainen näyttää muista suojelijoista ja henkilökunnalta, ahdistunut, koska ruoka ei saavu, ja niin edelleen. Paras varmuus siitä, että lounas tai illallinen ravintolassa on pieni loma kaikille, on opettaa lapsille kotikoulutusta. Jos kotona sallimme lasten herätä pöydästä joka minuutti, heittää ruokaa hauskaa, sekoittaa tuolit, kaatavat jotain joka kerta, on epätodennäköistä, että ravintola muuttuu välittömästi pieniksi herriksi.

Miten kasvatetaan koulutettuja lapsia? Pedagogin neuvot

Ravintola ei ole leikkipaikka

Joka tapauksessa meidän on selvitettävä lapsille, että ravintola on se ei ole huvipuisto missä voit vaeltaa vapaasti pelaamalla ja cacklingilla. Voit tuoda joitakin kanssasi pelatamutta et voi odottaa, että tarjoilijat tarkistavat lapsesi sinulle. Pahin kohtaus, mutta valitettavasti myös tyypillisempi, on nähdä valitettava velvollisuus tehdä slalomi lasten keskuudessa, jotka pitävät ruokaa täynnä: tämä ei ole hyväksyttävää. Myös koska...

  • .... Tarjoilijat eiv√§t ole palvelijoita

L 'lasten kouluttaminenen esimerkiksi pysähdy, kun olemme ravintolassa. Tarjoilijaa tulee aina käsitellä kunnioittaminen, vaikka olisit vihainen, koska astiat eivät saapuisi tai koska tilaus oli väärin: pettymyksesi ilmaiseminen on enemmän kuin laillista, mutta aina koulutuksella. Muistakaamme, että lapset ovat kuin sieniä ja olemmeesimerkki myös vuorovaikutuksessa muiden ihmisten kanssa.

muiden työn kunnioittaminen se ilmaisee itsensä myös niin, että jätämme pöydän. Lasketut lasit, spagetti kaikkialla, kymmeniä lautasliinoja rypistyi... ovat kaikki onnettomuudet, jotka voivat tapahtua erityisesti pienten lasten kanssa. Mutta jos katastrofi ylittää kohtuullisuuden rajat, yritämme korjata uudelleen järjestämällä hieman. Me käytämme tilaisuutta opettaa lapsille hyviä tapoja: miten käyttäydytte, kun syöt julkisesti ja tarjoilijoiden kanssa, kiitos, anteeksi, jos se on välttämätöntä, ja ehkä jättää pienen kärjen.

Lapset ravintolassa: äidin neuvot

Lopuksi joitakin ehdotuksia "äidistä äideille"Varmistaaksesi, että ravintola tulee perheen juhlatilaisuuteen.

  • Yrit√§mme aina menn√§ hyvin pian: klo 1930 tai jopa klo 19.00, kun kutsumme varata, tarkistaanko keitti√∂n aukioloajat. Ei vain ole varhainen saapuminen on yleens√§ v√§h√§n ihmisi√§ (ja siksi odotusajat ovat lyhyempi√§), mutta lapsemme eiv√§t ole v√§syneit√§, hermostuneita tai n√§lk√§isi√§.
  • Ennen kuin l√§hdet menem√§√§n ravintolaan, valmistaudumme aina kirjat ja piirustusmateriaali, pett√§√§ odotuksia.
  • Selit√§mme selv√§sti lapsille mit√§ odotamme: kunnioittaa tarjoilijoita ja hyvi√§ tapoja, muista, ett√§ ravintola ei ole leikkipaikka ja jos he alkavat juosta p√∂ytien v√§lill√§, likaa jne. l√§hdemme heti. Sen sijaan, jos he k√§ytt√§ytyv√§t hyvin, se on ihana ilta kaikille. Kun olemme selvitt√§neet odotuksemme, emme pelk√§√§ kurinalaisuutta.

Joka tapauksessa meidän on pidettävä mielessä, että i lapset... he ovat lapsia. Todennäköisesti he tekevät melua, he nauravat äänekkäästi, lasi voi kaatua ja ei ole mitään vikaa! Mutta on parempi kysyä kulma-pöytä välttää muiden ruokailijoiden häiritseminen.

Video: Johanna Kurkela - Kaikki askeleet